Úvodní stránka Mapa Webu Kontakty  Chat  Facebook Doporučte nás svým přátelům
 Obsah Nákupního Koše

Zelené langoše

Ingredience

- 0,5 kg hladké mouky (může být i polohrubá nebo ještě lépe celozrnná)
- 1 lžička jedlé sody
- 2 lžičky oleje
- 1 lžička soli
- 20 g droždí
- 1/4 l plnotučného mléka
- 1 malý bílý jogurt
- cca 50 g drceného konopí (v závislosti na tom, jakou část rostliny budete drtit)
- rostlinný olej na opečení

Příprava

Z uvedených surovin dobře zpracujeme těsto, které necháme vykynout. Větší mikrotenový sáček vytřeme olejem, vložíme do něj těsto a na 12 hodin zamrazíme. Pokud nemáme tolik času, alespoň dáme těsto na nějakou dobu odpočinout do lednice. Čím déle, tím lépe. Poté z těsta vytahováním tvarujeme malé placičky (langoše) a na oleji je po obou stranách opečeme (cca 1 min z každé strany).Potíráme kečupem, utřeným česnekem (v tomto případě pouze jemně), posolíme a posypeme strouhaným sýrem. Jako vždy pozor na to, kolik toho sníte, aby se vám langoše nepřejedly.


„Proti hluposti se bojovat musí, ale vyhrát se nedá!“ Jan Werich